Beschreibung
Für unseren Sekt haben wir ausschließlich Burgundertrauben behutsam geerntet.
Nach der ersten Gärung in kleinen Edelstahltanks erfolgte die zweite in der Flasche mit einem Depotkontakt von 24 Monaten.
Rebsorte:Pinot Noir, Pinot Meunier
Trinktemperatur:5 – 7° C
Speiseempfehlung:Aperitif, asiatisch, leichte Speisen